Receta: "Panqueques con dulce de leche"
El clásico, Panqueques con dulce de leche, una receta fácil y rápida, que no debes olvidar.
El clásico, Panqueques con dulce de leche,
una receta fácil y rápida, que no debes olvidar.Bienvenido a IoCucino360°, te invito a que conozcas esta receta PANQUEQUES, un Postre clásico, que se puede servir frio o caliente. Para quienes somos dulceros, no te la poder perder!
Ingredientes:
🍅150grs Harina leudante
🍅1 Huevo
🍅250 cm3 Leche
🍅30grs Azúcar
🍅1 cdta de Esencia de Vainilla
🍅30 cm3 Aceite( o manteca)
Antes de empezar, primero te recomendamos que veas nuestro vídeo en 360°, el cual te explica y te muestra los pasos de esta receta de una manera clara y sencilla.
Para comenzar;
El paso a paso;
Preparación:
1 – colocar en una bol la harina que puede ser común, o harina leudante, dependerá que tan esponjoso lo prefieras. reservar
2 – Agregar el huevo, y mezclamos.
3 – incorporamos el azúcar, y sin dejar de mezclar para que se vaya integrando todo, agregamos el esencia de vainilla.
4- luego incorporamos a la mezcla los 30 cm3 de aceite.
5- y por ultimo de a poco vamos agregando la Leche, sin parar de mezclar.
6- Finalizamos dejando reposar en heladera unos 10´minutos
7- Luego, pasado ese tiempo, en una sarten precalentada a fuego medio, agregar un trocito de manteca que debe derretirse…
8-Agregamos con un cucharon la preparación, la cantidad para cubrir apenas toda la superficie de la sarten.
9-Una vez que vemos que se fue cocinando los bordes, al rededor de 1 minuto, vamos a despegarla para darla vuelta rápidamente.
Podes hacer el típico salta del panqueque si te animas. je
10-esperamos 30 segundos, y ya listo para pasarla a un plata.
11- Ponerle una buena cantidad de dulce de leche por todo el Panqueque, y enrollarlo, para finalizar.
y listo para comer…mmm
te gusto 🌕😋–>
Y si te gusta en caliente, el consejito es colocar el dulce de leche en el panqueque antes de sacarlo de la sarten, y enrollarlo para luego pasarlo al plato.
Ambas opciones son super deliciosa, que no te poder perder de probarlo.
Información de los niveles de la receta
Anímate a hacerla y no dejes de mirar el vídeo en 360°, y además te dejamos el vídeo 2D para que te sea de ayuda como resumen (recorda eligir la maxima resolución para visualizar los vídeos de la manera correcta).
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