Receta: "Croquetas de Arroz"
🍅 SALVACROQUETS 🍘🍸'Una receta genial para aprovechar la comida que sobro del día anterior.
Bienvenido a IoCucino360°, te invito a que conozcas esta receta que esta buenísima, Croquetas ! principalmente de arroz y un toque de pollo…
Y que también será esa receta para salvar la comida que sobra de un día anterior.
Ingredientes:
🍅600 gramos. arroz con pollo
🍅3ud. huevo
🍅80 gr. harina leudante
🍅sal y pimienta a gusto
🍅 y la combinación del trago propuesto por Nik- Caipirisima, en nuestro video 360.
Antes de empezar, primero te recomendamos que veas nuestro vídeo en 360°, el cual te explica y te muestra los pasos de esta receta de una manera clara y sencilla.
Para comenzar;
1.-Buscamos en nuestra heladera los que nos quedo del día anterior, como puede ser Arroz con pollo.
Y si solo pollo te quedo, podes hacer es preparar arroz y agregarle el pollo picado si tiene del día anterior.
2.-Luego en un bols colocamos 2 huevos y mesclamos bien, hasta deshacer la yema, y condimentamos con sal y pimienta.
3.-Volvemos a batir, para darle aire a la preparación, y vamos a in incorporando el arroz con pollo, y seguimos mesclando.
4.-Si vemos que la preparación nos esta quedando seca, ahí incorporamos el otro huevo, tener en cuenta el tamaño de los huevo para saber la cantidad a usar.
5.-luego colocamos de a poco la harina, que puede ser 3-4 cero, o leudante.
Tengan en cuenta, que si colocan más harina va quedar mas durito las croquetas, y con menos quedara mas blanditas.
6.-Volvemos a mesclar bien. y ya podemos ir a la cocina.
7.-Donde en un sarten colocamos aceite necesario para freír, y dejamos calentar.
TiP Iocucino360.: para comprobar la temperatura del aceite es el adecuado, arrojar una pisca de harina en el aceite y si hace burbujas, ya esta caliente.
8.-Ahora, con dos cucharas vamos a tomar un poco del preparado y envolviéndolo le damos la forma ovalada y la colocamos en el aceite que va ir friéndose.
TiP Iocucino360.: ir colocando cada croqueta de manera espaciada y de apoco para no enfriar el aceite y que siga cociendo parejamente.
9.-vamos dando vuelta las croquetas para que dore de los dos lado, y asic con cada uno
y listo.
10.-Cuando las sacamos dejamos escurren en un plato con servilleta, por el aceite. y listas para comer.
y listo para comer.
te gusto
Información de los niveles de la receta
Anímate a hacerla y no dejes de mirar el vídeo en 360°, y además te dejamos el vídeo 2D para que te sea de ayuda como resumen (recorda eligir la maxima resolución para visualizar los vídeos de la manera correcta).
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